蒜香辣椒酱的做法

做法：

• 1. 辣椒
• 2. 洗净，去蒂，放锅里蒸熟
• 3. 蒜头，剁碎
• 4. 把熟了的辣椒切碎
• 5. 油热放蒜头，下去翻炒
• 6. 放酱油，盐，豆瓣酱
• 7. 翻炒几遍
• 8. 把剁好的辣椒放进锅里，翻炒五六遍
• 9. 放凉后，装到罐子里
• 10. 这个罐原来是装普宁豆酱的