饺子皮紫薯挞的做法

做法：

• 1. 准备原料。
• 2. 紫薯去皮，切片蒸熟。
• 3. 饺子皮放在蛋挞模中，可以刷点油
• 4. 将蒸好的紫薯隔保鲜袋压成泥
• 5. 加入适量白糖混合均匀
• 6. 放入裱花袋，如果紫薯太干，可适量加点牛奶。
• 7. 挤入饺子皮上，撒些椰蓉和装饰糖。
• 8. 入烤箱180度烤10分钟左右，饺子皮变黄即可。时间仅供参考，依自家烤箱为准。