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花菇滋补参鸡汤的做法
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用料:
花菇
草原滋补鸡
海参
箭笋
海带
大枣
绿豆
枸杞
葱
姜
盐
香油
小贴士:
花菇一定要反复冲洗。
做法:
1.
准备的材料如图所示
2.
将花菇洗净,用温水泡发1个小时。
3.
海参去除内脏洗净备用。
4.
箭笋切条备用。
5.
滋补鸡切成大块。
6.
在锅中放入水,加入葱姜。
7.
将鸡块焯水,捞出。
8.
将所有材料放入砂锅中,加入2000毫升的水。
9.
泡发花菇的水不要浪费,一起加入砂锅中。
10.
大火烧开后,转入小火慢慢炖,大约需要3个小时。
11.
开锅都加入盐和香油就可以享用啦!