打印

花菇滋补参鸡汤的做法

www.xiangha.com/caipu/1912019.html

  • 用料:

  • 花菇
  • 草原滋补鸡
  • 海参
  • 箭笋
  • 海带
  • 大枣
  • 绿豆
  • 枸杞
  • 香油

小贴士:

花菇一定要反复冲洗。

做法:

  • 1. 准备的材料如图所示
  • 2. 将花菇洗净,用温水泡发1个小时。
  • 3. 海参去除内脏洗净备用。
  • 4. 箭笋切条备用。
  • 5. 滋补鸡切成大块。
  • 6. 在锅中放入水,加入葱姜。
  • 7. 将鸡块焯水,捞出。
  • 8. 将所有材料放入砂锅中,加入2000毫升的水。
  • 9. 泡发花菇的水不要浪费,一起加入砂锅中。
  • 10. 大火烧开后,转入小火慢慢炖,大约需要3个小时。
  • 11. 开锅都加入盐和香油就可以享用啦!