打印

芝麻玉米粉球的做法

www.xiangha.com/caipu/19452866.html

  • 用料:

  • 玉米粉  200克
  • 豆沙  100克
  • 白芝麻  适量
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

玉米球蒸熟后要趁湿热裹上芝麻并趁热食用。喜欢吃更香的可以包入豆沙后裹上芝麻放入油锅里炸。

做法:

  • 1. 将玉米粉放入一个小盆里。
  • 2. 将水一点一点地加入,一边加一边拌和揉成光滑的面团。
  • 3. 揪一小块面团搓圆按扁成饼状,放入豆沙馅,包上揉圆成小球。
  • 4. 把包好的玉米球放入蒸锅里蒸熟。
  • 5. 白芝麻和黑芝麻放入炒锅里小火慢慢炒香后盛出备用。
  • 6. 玉米球蒸熟后要趁湿热赶紧在外表上裹一层芝麻即可食用。