焖海鳝鱼

焖海鳝鱼
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食材用料

海鳝鱼 600克
青红椒 50克
姜、小洋葱、蒜子各 50克
排骨酱 30克
鲜味汁 20克
适量
鸡粉 3克
胡椒粒 适量
生粉 适量
海鲜酱 15克

焖海鳝鱼的做法

  • 焖海鳝鱼的做法图解1

    1.把鳝鱼处理干净切段,用排骨酱、海鲜酱、盐、鲜味汁鸡粉抓均匀后、放生粉在拌均匀

  • 焖海鳝鱼的做法图解2

    2.锅里放姜、小洋葱、蒜子炒香,再放进腌好的海鳝鱼炒熟,放进青红辣椒,料酒

  • 焖海鳝鱼的做法图解3

    3.把盖子盖上焗焖三分钟,

  • 焖海鳝鱼的做法图解4

    4.后再放进香菜、葱、紫苏叶,后面收干一点汁就行了

  • 焖海鳝鱼的做法图解5

    5.哈哈,把菜盛出来拍个艳照先

本菜谱由炜曦mio6上传

焖海鳝鱼的家常做法

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