用料：
- 韩式泡菜 1棵
- 五花肉 10片
- 北豆腐 1块
- 玉米笋 5个
- 芹菜 2根
- 姬菇 10个
- 黄豆芽 50克
- 海带 1根
- 水发香菇 4个
- 淘米水 1碗
- 盐 适量
- 韩式大酱 1勺
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 韩式辣椒酱 1勺
- 白糖 1小勺
- 香油 1勺
- 白胡椒粉 1/4小勺
小贴士：
1、我用的咸肉代替的五花肉。
2、蔬菜可以随自己喜好放。
做法：
- 1. 准备材料。豆芽洗净，香菇泡发，海带洗净切菱形段，芹菜洗净切小段，姬菇泡发。
- 2. 泡菜切小段。
- 3. 油锅烧热，放入肉片煎出油
- 4. 放入豆腐煎至2面金黄色，捞起备用。
- 5. 锅里放入葱花姜末爆香
- 6. 依次放入芹菜、豆芽
- 7. 放入泡菜煸炒出味
- 8. 倒入淘米水煮开。
- 9. 放入海带、香菇、姬菇继续煮开
- 10. 舀入韩式大酱 1勺，韩式辣椒酱 1勺。
- 11. 放入煎好的豆腐和玉米笋
- 12. 煮30分钟。调味即可。