1.材料:韭菜花
2.年糕、酱肉
3.将韭菜花清洗一下。
4.放在案板上切开,待用。
5.将年糕放在案板上切成片,待用。
6.将酱肉放在案板上切成片,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
8.接着,合入切好的年糕。
9.然后,加适量的水。
10.翻炒翻炒至年糕变软。
11.最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽。
12.加少许盐。
13.加少许鸡精。
14.调味翻炒翻炒,即成。
15.盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
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