泡椒山药的做法

做法：

• 1. 材料：山药、小米辣泡椒、红泡椒
• 2. 将山药洗净、去皮。
• 3. 放在案板上切成滚刀块。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。
• 5. 接着，加适量的清水。
• 6. 煮开，煮至山药断生。
• 7. 然后，搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒。
• 8. 最后，加适量的白糖。
• 9. 加适量的鸡精。
• 10. 调味炒匀，炒匀。
• 11. 出锅，装盘。