紫薯:补脾、益气、宽肠通便
香蕉:活血化瘀
1.紫薯洗干净,去皮
2.蒸25分钟
3.将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里
4.全部压成泥
5.加入面粉
6.揉匀
7.揉成长条,切小剂子
8.把小剂子搓圆后按扁
9.把其中一个小剂子擀成长条做花心
10.取一根筷子,绕成花心
11.其他的用开擀面杖擀圆
12.贴上第一片花瓣
13.换一个方向,再贴上第二片花瓣,依次类推
14.把盘子上抹层油,这样蒸的时候,不会粘盘子
15.放上花
16.进蒸锅,蒸10分钟,出锅
这款没放糖,本身香蕉已经甜味,所以我没加糖,如果喜欢甜食,可以加少许白糖在面粉里。
和面不要加水,香蕉很多水分