打印
可乐焗排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/19840818.html
用料:
排骨
400g
可乐
330ml
姜
5g
盐
5g
老抽
3g
小贴士:
在烹制过程中要不时用筷搅拌排骨,以免糊底。
做法:
1.
先把排骨砍成5厘米的段。
2.
在把它放入事先煮开的水中焯去血污,捞起备用。
3.
将可乐倒入煲中。
4.
放入排骨,加入5g盐和3g老抽,中火烹制20分钟(有气冒出开始计时),最后收汁取出摆盘即可。
5.
大功告成~~