打印

芹菜炒肉丝的做法

www.xiangha.com/caipu/1989038.html

  • 用料:

  • 芹菜
  • 瘦肉
  • 料酒

做法:

  • 1. 瘦肉切成丝,加适量黄酒和盐腌20分钟左右。芹菜洗净切段。
    锅里倒入适量的油,煸炒肉丝至肉变色后盛出待用。
    锅里再次倒入少量油,煸炒芹菜3分钟左右。
  • 2. 把肉丝倒入一起煸炒,然后加入适量的盐,翻拌均匀。
  • 3. 盖上盖子焖烧3分钟左右即可出锅入盘。