1.主要材料
2.海菜凉粉切成1cm见方的小块儿;
3.咸菜、胡萝卜切碎丁;香菜去叶取梗,切小丁;
4.大蒜压碎;
5.加入其它调味料,搅拌均匀,成调味汁;
6.将咸菜末、胡萝卜丁、香菜丁撒在凉粉上;
7.上桌前浇上调味汁,即可。
8.美味诱人哦!
调味料根据自己的口味调整,加点儿辣椒也很好啊。加盐要适量,因为有咸菜,还有生抽。
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