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豌豆玉子蒸的做法

www.xiangha.com/caipu/2004228.html

  • 用料:

  • 肉末
  • 玉子豆腐
  • 豌豆
  • 玉米淀粉
  • 生抽

小贴士:

玉子豆腐本身带有咸味,肉末里面加生抽也是带咸味的,所以不用另外在*!

做法:

  • 1. 玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。
  • 2. 肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味,搅拌均匀。
  • 3. 把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐上面,在放些豌豆在豆腐上面。
  • 4. 4.上锅蒸大火10分钟会出锅。
  • 5. 很有胃口吧