用料：
- 牛肉
- 青椒
- 黑胡椒汁
- 淀粉
小贴士：
黑椒汁在超市可以买到，除了用来做牛排，来炒牛肉，味道也是相当不错，微辣的口味很棒。由于黑胡椒汁本身就是咸的，所以口味淡的就不要放盐了。
做法：
- 1. 青椒洗干净
- 2. 切小块
- 3. 牛肉切成牛柳。你会问，为啥你的牛柳那么硬呢，因为我是从冰箱取出来解冻，没解冻完就切了，所以看起来很有型吧，哈哈
- 4. 倒入料酒
- 5. 倒少量淀粉
- 6. 拌匀抓好，用手抓
- 7. 大火把油烧热
- 8. 下牛柳，翻炒变色
- 9. 下青椒，翻炒
- 10. 倒入黑胡椒汁，超市有售
- 11. ok，下饭的黑椒牛柳好了