黄豆:补血、护齿、保护骨骼
1.把黄豆洗干净 找个大点的容器 泡黄豆 一定要洗干净 因为泡黄豆的水还要用
2.大约泡6个小时左右 然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里 用大火煮开
3.水开后放入生抽和适量冰糖 甜度按自己口味 (白糖也可以 但是本人比较喜欢冰糖) 改用中火煮
4.等汁水收的差不多的时候放入葱末和辣椒粉 (不能吃辣的可以不放)
5.装进保鲜盒里 每次吃的时候不用热 直接从冰箱里拿出来 吃就可以了 咸中带甜的脆脆的很是好吃呢
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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