椒盐紫菜饼的做法

• 1.面粉用水和成面团，面团比饺子面稍软些，放一旁静置10分左右

• 2.无沙紫菜用水泡软

• 3.紫菜挤掉水分用刀切碎

• 4.面团揉匀，用擀面杖擀成薄面皮

• 5.撒上适量的椒盐，用擀面杖再擀一下，这样椒盐就不会掉下来

• 6.均匀的抹上一层油

• 7.撒上紫菜

• 8.从一头卷成卷

• 9.切成小段

• 10.剂子两头封下口，反方向旋转拧成螺旋状，按扁

• 11.再擀成饼

• 12.电饼铛预热，放入适量油

• 13.放入紫菜饼

• 14.将两面烙至金黄即可