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  • 用料:

  • 凉薯  适量
  • 青椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 调味鲜  适量

做法:

  • 1. 凉薯,是长在地里的,吃的是根部,像吃红薯一样。
  • 2. 撒去皮。
  • 3. 将辣椒和凉薯切丝。
  • 4. 倒进热油锅里炒匀。
  • 5. 再放进辣椒丝。
  • 6. 加盐炒匀。
  • 7. 将凉薯和辣椒炒熟。
  • 8. 出锅前调入调味鲜。
  • 9. 装盘上桌。