泡鸡脚

泡鸡脚
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食材用料

胡萝卜片 适量
芹菜节 适量
泡小米辣 适量
适量
野山椒 适量
蒜片 适量
姜片 适量
大葱节 适量
泡生姜 适量

泡鸡脚的做法

  • 泡鸡脚的做法图解1

    1.鸡脚买回来要先清洗,把指壳修剪干净。

  • 泡鸡脚的做法图解2

    2.准备好蒸锅,放好蒸格,把鸡脚铺上去。

  • 泡鸡脚的做法图解3

    3.盖上锅盖,开蒸。

  • 泡鸡脚的做法图解4

    4.这个状态就好了。

  • 泡鸡脚的做法图解5

    5.冷水锅架火上。

  • 泡鸡脚的做法图解6

    6.放入姜片,蒜片,泡的小米辣,花椒,盐(水盐比列5:1)

  • 泡鸡脚的做法图解7

    7.把汤汁烧开。

  • 泡鸡脚的做法图解8

    8.关火后就倒入野山椒,泡生姜,再放点蒜瓣增香,大葱节,加一点点糖,提鲜。弄好的泡汁就这样。

  • 泡鸡脚的做法图解9

    9.把晾凉的鸡脚倒进去。

  • 泡鸡脚的做法图解10

    10.加入胡萝卜片,芹菜节。如果有洋葱最可以放一点进去。

  • 泡鸡脚的做法图解11

    11.搅拌一下。

  • 泡鸡脚的做法图解12

    12.泡进味,就可以开动吃啦。

小贴士

这些调料的放入都是按自己的喜好哈,没有硬性要求的

本菜谱由惹火的性感上传

泡鸡脚的家常做法

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