用料：
- 海带 50克
- 豆腐皮 100克
- 红椒 适量
- 蒜泥 适量
- 凉拌酱油 适量
- 陈醋 适量
- 糖 适量
- 精盐 适量
- 麻油 适量
小贴士：
1、海带不宜泡太长，以免碘的流失。
2、海带可以用淘米水洗一下去海腥味。
3、口味可随自己喜好而调哦。
做法：
- 1. 食材。
- 2. 把海带泡一泡，洗净。
- 3. 把豆腐皮切丝。
- 4. 红椒切丝，剁好蒜泥。
- 5. 烧开水，把海带和豆腐皮焯一下水。
- 6. 把海带丝和豆腐皮放碗里。
- 7. 加入红椒丝和蒜泥。
- 8. 加入陈醋、凉拌酱油。
- 9. 加入适量盐，少许糖拌匀即可。
- 10. 装碟就可以喽。