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  • 用料:

  • 带鱼  一条
  • 红辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 黄酒  适量

小贴士:

口味偏清淡的朋友,带鱼不用腌渍,反之则腌渍一下更入味哦。

做法:

  • 1. 处理好的带鱼一条,红辣椒一只,生姜适量。
  • 2. 将红辣椒和生姜切丝。
  • 3. 将生姜摆在带鱼表面。
  • 4. 将红辣椒摆放在带鱼表面。
  • 5. 加入适量黄酒。
  • 6. 撒上适量盐。
  • 7. 趁着电饭锅煮饭往蒸锅上一放就行了。等饭煮熟带鱼也便熟了。