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  • 用料:

  • 卤好的肉皮  250克
  • 青红椒  150克
  •  适量
  •  适量
  • 豆豉  适量
  • 甜面酱  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 买好的肉皮改刀
  • 2. 青红椒切成小段放盐码好备用
  • 3. 锅中放适量的油烧热下切好的肉皮姜丝,花椒爆炒一会下豆豉,甜面酱
  • 4. 下人切好的青红椒炒到海椒快熟时,放入葱花蒜粒。