五花肉:补肾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.五花肉1斤过热水捞出待用
2.切块加入精盐老抽腌制1小时
3.锅里放油下入腌好的五花肉油焖
4.加入姜片和干辣椒再焖
5.出锅前调入生抽再次上色,加入葱段提香,这盘没放,忘记买葱了。
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