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  • 用料:

  • 油豆腐  250克
  • 剁椒  适量
  • 精盐  适量
  • 调和油  适量
  • 孜然粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 生抽  适量
  • 调味汁  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 豆腐250克,剁椒适量备用
  • 2. 先将剁椒放进油锅里
  • 3. 炒香
  • 4. 再下入油豆腐翻炒均匀关火
  • 5. 调入调料翻匀
  • 6. 放置半小时让其入味。
  • 7. 出锅装盘即成。