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  • 用料:

  • 红薯  4个
  • 马苏里拉  200克
  • 白糖  适量

小贴士:

如果都是红心的红薯,糖就少放些。红的比白心的甜度高。

做法:

  • 1. 挑了红心和白心的红薯个俩个。洗净后对半切开。放在蒸锅上蒸到用筷子能戳到底说明就熟了。
  • 2. 马苏里拉刨片或丝都可。
  • 3. 用勺子把蒸好的红薯肉挖出来,皮上稍许留些红薯,以免把皮挖穿。
  • 4. 把红薯泥加上白糖混合后再填回在红薯里。不喜欢甜的就少放点。红薯本身是甜的。
  • 5. 上面撒上马苏里拉。
  • 6. 烤箱220度预热,10分钟后就可吃了。