蚝油油麦菜

蚝油油麦菜
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健康功效

油麦菜:活血化瘀

食材用料

植物油 适量
适量
小米椒 适量

蚝油油麦菜的做法

  • 蚝油油麦菜的做法图解1

    1.把油麦菜洗净

  • 蚝油油麦菜的做法图解2

    2.切段,小米椒洗净切圈

  • 蚝油油麦菜的做法图解3

    3.热锅凉油加小米椒

  • 蚝油油麦菜的做法图解4

    4.油麦菜大火翻炒均匀

  • 蚝油油麦菜的做法图解5

    5.加盐拌均匀

  • 蚝油油麦菜的做法图解6

    6.加蚝油

  • 蚝油油麦菜的做法图解7

    7.翻炒均匀出锅

小贴士

大火翻炒,不可久炒
炒青菜最好少放调味品,保持原汁原味最好
有蚝油味道特鲜,小米椒就是装饰的

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蚝油油麦菜的家常做法

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