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  • 用料:

  • 南瓜  1/2个
  • 豆角  300g
  • 猪肉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

豆角炖熟后才能食用

做法:

  • 1. 豆角摘洗干净
  • 2. 南瓜洗净去瓤,切块
  • 3. 猪肉切片,葱切末
  • 4. 热油锅,放入肉片煸炒
  • 5. 再放入葱末爆香
  • 6. 放入豆角翻炒
  • 7. 再放入南瓜块翻炒
  • 8. 放入适量花椒粉
  • 9. 倒入适量酱油炒匀
  • 10. 倒入适量清水,盖盖,煮熟
  • 11. 待菜熟时放入蒜末翻炒
  • 12. 放入适量盐炒匀最后放入味精调味即可