锦带包菜卷的做法

做法：

• 1. 圆白菜，胡萝卜尽量选择稍长一些的。
• 2. 圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。
• 3. 胡萝卜用刨刀刮成长条片。
• 4. 锅内烧开水，加盐，倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。
• 5. 调料汁备好，根据个人口味随意调整。
• 6. 灼好的圆白菜从中间切一半。
• 7. 从菜梗处卷起来。
• 8. 用胡萝卜条打结，码盘。
• 9. 吃的时候蘸点调料汁即可。