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韭菜花炒脆皮肠的做法

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  • 用料:

  • 韭菜花  80克
  • 脆皮肠  4根
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:韭菜花、脆皮肠
  • 2. 将韭菜花清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成段,待用。
  • 4. 将脆皮肠放在案板上切成片。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
  • 6. 接着,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
  • 7. 然后,加适量的盐。
  • 8. 加适量的鸡精。
  • 9. 调味炒匀,即成。
  • 10. 出锅,装盘。