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油炸鳎鰢羔的做法

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  • 用料:

  • 鳎鰢羔
  • 鸡蛋
  • 面包屑
  • 辣椒面
  • 孜然粉

做法:

  • 1. 鳎鰢羔洗净。
  • 2. 盐、料酒、生抽、五香粉腌制五分钟。
  • 3. 竹签插入鱼身,裹蛋液、面包渣。
  • 4. 入油锅小火炸至金黄色。
  • 5. 装盘上桌。鲜美可口。