酸辣藕丁的做法

做法：

• 1. 原图材料。
• 2. 去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。
• 3. 锅中放油，烧热后倒入沥干水的藕丁，开大火将藕丁翻炒2分钟
• 4. 倒入红辣椒，黄辣椒继续翻炒。
• 5. 锅里放入适量的盐。
• 6. 再放入适量的生抽。
• 7. 再放入适量的醋，继续翻炒2～3分钟，即可。
• 8. 装盘