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腐竹木耳炒牛肉的做法
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用料:
牛肉
腐竹
黑木耳
盐
料酒
酱油
鸡精
做法:
1.
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒
2.
用手抓匀,腌10分钟
3.
腐竹泡发好切成段
4.
木耳泡发好撕成小朵
5.
热锅入油,放入牛肉
6.
翻炒至变色
7.
再放入木耳,
8.
到入腐竹加半勺盐,翻炒翻炒
9.
加半勺鸡精炒均匀即可