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腐竹木耳炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 腐竹
  • 黑木耳
  • 料酒
  • 酱油
  • 鸡精

做法:

  • 1. 牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒
  • 2. 用手抓匀,腌10分钟
  • 3. 腐竹泡发好切成段
  • 4. 木耳泡发好撕成小朵
  • 5. 热锅入油,放入牛肉
  • 6. 翻炒至变色
  • 7. 再放入木耳,
  • 8. 到入腐竹加半勺盐,翻炒翻炒
  • 9. 加半勺鸡精炒均匀即可