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  • 用料:

  • 珍珠米  适量
  • 鲜虾  适量
  • 白贝  适量
  • 章鱼  适量
  • 番茄  适量
  • 洋葱  适量
  •  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
  • 2. 起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
  • 3. 再倒入番茄末翻炒。
  • 4. 待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
  • 5. 将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内。
  • 6. 再将煮好的番茄洋葱倒入。
  • 7. 加适量清水搅拌均匀。(跟平时煮饭的水量差不多)
  • 8. 把电饭锅内胆放回电饭锅内,加盖按煮饭键。
  • 9. 待饭煮至7成熟后,将海鲜全部倒在饭面上,再加盖煮几分钟。
  • 10. 煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
  • 11. 再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。
  • 12. 成品图。