黄油:低蛋白质
棉花糖 | 熟坚果 |
奶粉 |
1.准备好食材,坚果提前烤熟,最好放入预热70度左右的烤箱保温,电饭锅里放入黄油,煮饭档,熬至黄油快全部融化,倒入棉花糖继续熬煮,注意搅拌
2.棉花糖完全融化后,(喜欢硬一点口感的可以继续翻炒两分钟)倒入奶粉搅拌一下,倒入坚果,继续搅拌,拌匀后放入不粘垫或者不粘烤盘,整形。
3.夏天放冰箱冷藏室降温至有一点点温度,冬天直接室温放半小时左右略有余温,用锋利的刀切块。
4.用漂亮的糖纸包好,过年送人待客自己吃都非常不错呢。
几乎没有难度,吃过的小伙伴都说好吃。注意要不停翻拌,做完后锅子干干净净的都不用洗了,坚果可以用花生芝麻杏仁腰果等~我这个是做的杏仁的