洋葱:理气 香菇:化痰 羊肉:保护神经系统
1.姜切丝,蒜拍碎,将羊肉用料酒,生抽,盐,孜然腌制
2.锅上坐油,将蒜姜炒香,下香菇炒香再将腌制的羊肉下锅,炒至八分熟,再下洋葱翻炒
3.最后将适量的辣面儿撒下,翻炒一段时间后加入青椒翻炒,最后试一下味道,可。加入适量的盐
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