酱香武昌鱼的做法

• 1.把鱼煎透

• 2.捞出后锅里放底油

• 3.把大葱放入，生抽，盐，糖，水放入后烧开

• 4.把鱼放入，盖上盖焖五分钟

• 5.鱼熟后捞出装盘

• 6.把蒜毫放入锅里剩的汤汁，翻炒后浇在鱼上