打印
  • 用料:

  • 武昌鱼  1条
  • 蒜毫  4根
  • 大葱  1颗
  • 干辣椒  2个
  •  1勺
  •  3勺
  •  2勺
  •  半碗
  • 生抽  2勺
  • 生抽  2勺

做法:

  • 1. 把鱼煎透
  • 2. 捞出后锅里放底油
  • 3. 把大葱放入,生抽,盐,糖,水放入后烧开
  • 4. 把鱼放入,盖上盖焖五分钟
  • 5. 鱼熟后捞出装盘
  • 6. 把蒜毫放入锅里剩的汤汁,翻炒后浇在鱼上