木耳:补血、护齿、保护骨骼 鸡蛋:润燥 花椒:温中
1.肉切片。
2.木耳摘净~
3.水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......
4.控水备用~
5.鸡蛋打散。
6.锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。
7.锅加油,肉下锅翻炒变色。
8.加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。
9.下入木耳、葱姜炒匀。
10.下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。
11.上桌!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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