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素烧豆腐的做法
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用料:
豆腐
葱
蒜
生抽
老抽
淀粉
鸡精
做法:
1.
豆腐切块,开水下锅,放一点盐,煮3分钟,捞起,备用
2.
葱,算切细
3.
锅里放油,加入蒜,翻炒
4.
调入生抽,老抽
5.
加水,烧开
6.
放入豆腐,煮3-4分钟
7.
调好水淀粉
8.
倒入锅里,收汁,加入葱花。起锅