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葱烧肋排的做法
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用料:
猪肋排
一盒
葱
5根
洋葱
一个
红葱头
1颗
酱油
半碗
米酒
半碗
番茄酱
一匙
蜂蜜
2-3匙
做法:
1.
先沖洗肋排,将肋排擦干后,下锅煎到两面有变色后捞起
2.
利用剩油爆香葱段,洋葱块与红葱头片
3.
加入煎过的肋排后,加入酱油翻炒
4.
等有酱香味后,加入米酒,翻炒
5.
试一下味道后,将锅内所有食物一起放入电锅内锅,外锅放2杯水炖煮
6.
等电锅跳起后,加入蜂蜜与番茄酱,再放1杯水炖煮,起锅后,尝味道,这时如果味道不够,可以添加调味料后,外锅再放半杯水炖煮