烩花菇的做法

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用料：
花菇 6朵
小面肠 3条
青江菜 5-6朵
红萝卜片 7-8片
姜片 5-6片
水 3大匙
李锦记旧庄特级蚝油 约1.5大匙

做法：

1. 备料(花菇去蒂头切片.青江菜洗净对切.面肠切滚刀)
2. 起一大匙油爆香姜片及香菇蒂头
3. 再放入花菇片及面肠
4. 放入李锦记蚝油及水
5. 将汆烫好的青江菜铺盘备用
6. 将烩好的花菇放入青江菜上
7. 成品上桌