1.如果是干面要先煮熟,备用。
2.所需要的作料
3.锅中放人油,加入大蒜,僵,葱(白的部分)爆香后,加入猪肉,白菜,炒一炒。尔后加入酱油鸡精,盐,香油以及虾再炒一下。加入水。盖锅焖1,2分钟,再放人煮熟的面。炒到味道入面,大约2分钟即可。
4.放入盘中,撒上葱花(后断的葱),加上香菜就成了。
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