
用料:
- 鲜奶 200g
- 鸡蛋 1颗
- 松饼粉 60g
- 沙拉油 1.5茶匙
- 巧克力 适量
做法:
- 1. 鸡蛋, 牛奶混合均匀后, 加入松饼粉拌匀,粉难免很难完全拌匀, 就尽量把结成块的松饼粉一边压一边拌好, 最后加入沙拉油.
拌匀之后, 把面煳用筛子筛过. - 2. 把不沾的平底锅加热, 倒入适量的面煳, 大概用我们喝汤有点深度的汤匙两大匙, 倒入锅子后, 左右摇晃锅子让面煳均匀的散满在锅子里面.
- 3. 等个2分钟, 在用搅拌棒慢慢的把所有饼皮都铲离开锅子确定没有沾粘, 这时候 就可以洒上巧克力或果酱.
- 4. 之后对折 再对折就可以啰