花菇蚝玉鲍的做法

• 1.花菇洗净泡水。

• 2.将杏鲍菇洗净切片。

• 3.煮开后放入杏鲍菇川烫30秒捞起备用。

• 4.莴苣洗净川烫20秒捞起备用。

• 5.将川烫好的莴苣放在盘上，在将杏鲍菇铺在上层。

• 6.将花菇、青江菜洗净川烫。

• 7.将青江菜与花菇排盘装饰。锅中倒入少许水与蚝油，煮滚后加入太白粉水勾芡，淋上即完成~