花菇蚝玉鲍的做法

做法：

• 1. 花菇洗净泡水。
• 2. 将杏鲍菇洗净切片。
• 3. 煮开后放入杏鲍菇川烫30秒捞起备用。
• 4. 莴苣洗净川烫20秒捞起备用。
• 5. 将川烫好的莴苣放在盘上，在将杏鲍菇铺在上层。
• 6. 将花菇、青江菜洗净川烫。
• 7. 将青江菜与花菇排盘装饰。锅中倒入少许水与蚝油，煮滚后加入太白粉水勾芡，淋上即完成~