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蒜苔炒肉的做法
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用料:
蒜苔
猪肉
酱油
料酒
油
盐
甜面酱
小贴士:
放了甜面酱,所以放盐的时候要少放~~
做法:
1.
肉切条,放适量酱油料酒腌制10分钟。
2.
蒜苔洗净切段。
3.
锅内放适量油,油热后,放肉翻炒。
4.
肉炒至变色,放一勺甜面酱炒匀。
5.
加蒜苔,翻炒,沥少许水,加适量盐,翻炒均匀即可。