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凤梨虾球的做法
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用料:
草虾仁
130克
凤梨罐头
1罐
蛋液
少许
太白粉
少许
美乃滋
100g
柠檬汁
少许
做法:
1.
准备食材,虾仁、凤梨罐头、太白粉、蛋;美乃滋、柠檬。
2.
在虾子的背部上划一刀,去砂筋
3.
以少许蛋液腌个3-5分钟
4.
虾子包裹薄薄一层太白粉后,轻轻拍打虾身
5.
放入飞利浦气炸锅中以160度10分钟炸熟
6.
加入美乃滋、柠檬汁拌匀,放入炸好的虾、凤梨片轻轻拌匀即可。