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  • 用料:

  • 草虾仁  130克
  • 凤梨罐头  1罐
  • 蛋液  少许
  • 太白粉  少许
  • 美乃滋  100g
  • 柠檬汁  少许

做法:

  • 1. 准备食材,虾仁、凤梨罐头、太白粉、蛋;美乃滋、柠檬。
  • 2. 在虾子的背部上划一刀,去砂筋
  • 3. 以少许蛋液腌个3-5分钟
  • 4. 虾子包裹薄薄一层太白粉后,轻轻拍打虾身
  • 5. 放入飞利浦气炸锅中以160度10分钟炸熟
  • 6. 加入美乃滋、柠檬汁拌匀,放入炸好的虾、凤梨片轻轻拌匀即可。