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酱爆肉片
食材用料
五花肉1条 | 豆干5-6片 |
香菇素蚝油1大匙 | 蒜片5-6颗 |
青蒜3根 | 辣椒1根 |
金门38度高粱酒2大匙 | 酱油1大匙 |
酱爆肉片的做法
![酱爆肉片的做法图解1]()
1.备料
![酱爆肉片的做法图解2]()
2.五花肉切片放入干锅逼油并倒入多馀的油
![酱爆肉片的做法图解3]()
3.放入蒜片及豆干及青蒜白
![酱爆肉片的做法图解4]()
4.放入[调味料]拌炒均匀
![酱爆肉片的做法图解5]()
5.起锅前放入青蒜绿及辣椒
![酱爆肉片的做法图解6]()
6.成品上桌
酱爆肉片的家常做法
（全部）
五花肉1条 | 豆干5-6片 |
香菇素蚝油1大匙 | 蒜片5-6颗 |
青蒜3根 | 辣椒1根 |
金门38度高粱酒2大匙 | 酱油1大匙 |
1.备料
2.五花肉切片放入干锅逼油并倒入多馀的油
3.放入蒜片及豆干及青蒜白
4.放入[调味料]拌炒均匀
5.起锅前放入青蒜绿及辣椒
6.成品上桌
