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椒盐小薯饼的做法
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用料:
土豆
盐
油
胡椒粉
做法:
1.
土豆洗净去皮。
2.
入蒸锅蒸熟。(我特别爱电饭煲里头这个蒸架,有啥东东搁上头,饭煮好了,那东东也熟了,特省事儿)
3.
蒸好的土豆。
4.
土豆切成片,用饼干模子切取好看的形状。
5.
平底锅内抹薄薄一层油,入小薯饼。
6.
中小火慢慢的煎,一面煎成金黄色后,翻面接着煎。
7.
两面都煎成金黄色后,入少许胡椒粉、盐。
8.
不停的颠锅子,让椒盐均匀的沾在薯饼上,OK啦~~
9.
看着心情就很好啊,来一块心情更好啊~~
10.
灿烂的阳光就是要灿烂的美食配的么~