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椒盐小薯饼的做法

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  • 用料:

  • 土豆
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 土豆洗净去皮。
  • 2. 入蒸锅蒸熟。(我特别爱电饭煲里头这个蒸架,有啥东东搁上头,饭煮好了,那东东也熟了,特省事儿)
  • 3. 蒸好的土豆。
  • 4. 土豆切成片,用饼干模子切取好看的形状。
  • 5. 平底锅内抹薄薄一层油,入小薯饼。
  • 6. 中小火慢慢的煎,一面煎成金黄色后,翻面接着煎。
  • 7. 两面都煎成金黄色后,入少许胡椒粉、盐。
  • 8. 不停的颠锅子,让椒盐均匀的沾在薯饼上,OK啦~~
  • 9. 看着心情就很好啊,来一块心情更好啊~~
  • 10. 灿烂的阳光就是要灿烂的美食配的么~