匈牙利炖肉

匈牙利炖肉
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健康功效

猪肉:润燥
红萝卜:低蛋白质
洋葱:利水

食材用料

番茄罐头 一罐
高汤 适量
月桂叶 一片
匈牙利红椒粉 适量
适量

匈牙利炖肉的做法

  • 匈牙利炖肉的做法图解1

    1.事前准备:
    先将肉.马铃薯.红萝卜.洋葱切块
    大蒜切片或切末,看个人喜好
    罐头番茄切碎

  • 匈牙利炖肉的做法图解2

    2.热锅融化奶油,将肉块煎至表面微焦后取出备用

  • 匈牙利炖肉的做法图解3

    3.肉块取出后,继续下大蒜及洋葱炒香

  • 匈牙利炖肉的做法图解4

    4.洋葱炒香后放入炖煮锅
    加入番茄.高汤.月桂叶.红椒粉.和肉块
    炖煮约40分钟

  • 匈牙利炖肉的做法图解5

    5.再加入红萝卜及马铃薯
    继续炖煮至所有食材软嫩

  • 匈牙利炖肉的做法图解6

    6.最后加盐跟黑胡椒调味
    完成

本菜谱由白色的黑蝙蝠上传

匈牙利炖肉的家常做法

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