香葱虾饼的做法

做法：

• 1. 食材大集合。
• 2. 将葱洗净后切葱珠。
• 3. 草虾仁洗净使用春风三层超厚手纸巾吸取多馀的水份，并且去除肠泥切碎剁成泥状。
• 4. 剁虾泥的沾板直接用菜瓜布清洗会造成虾泥黏在菜瓜布上，菜瓜布很难清除干净又易孳生细菌，这时取用『春风三层超厚手家用纸巾』先擦拭沾板，轻轻松松就可以把沾板清洗干净。
• 5. 取一容器放入剁好的虾泥，加入葱花与调味料；米酒、盐、糖、白胡椒粉、香油、太白粉。
• 6. 用汤匙搅拌至有黏性。
• 7. 水饺皮用橄面棍桿薄点。
• 8. 取一张水饺皮抹上一汤匙的虾泥。
• 9. 周围沾点水再将另一片水饺皮铺上四周压紧备用。
• 10. 用叉子戳洞较快熟。
• 11. 锅中放入适量的油，开中小火以半煎炸方式将虾饼两面煎至金黄香酥。
• 12. 将煎好的虾饼用『春风三层超厚手家用纸巾』吸去多馀的油，吃起来较清爽少负担。
• 13. 切成三角形状摆盘即可。
• 14. 『春风三层超厚手家用纸巾』使用特殊的错点压花设计，将油、水强力锁入，导流超吸收，最适合用来擦拭餐具、器皿、清洁厨房、家具，也能吸除食物上的多馀水分或油份，不只干净卫生也没有抹布滋生细菌的困扰，最适合取代藏污纳垢的传统抹布，清洁家中每一角落。
• 15. 食品级验证HACCP让家庭主妇可以放心接触生熟食绝对是妈妈做料理的绝佳伙伴!